ค้นหาบทความสุขภาพ remahealth Custom Search

 

Control your Emotion

อาหารที่ไม่ควรแช่ตู้เย็น

อยากเก็บรักษาอาหารให้ได้คงความสด และไม่เสียไปก่อนที่เราจะนำมาประกอบอาหาร
เราจึงควรเก็บใส่ตู่เย็นเพื่อทำให้อาหารอยู่ได้ยาวนาน แต่ก็มีอาหารบางชนิดที่ไม่ควร
แช่ตู้เย็น เพราะอาจทำให้อาหารเหล่านั้นเสื่อมคุณภาพลง

อาหารที่ไม่ควรแช่ตู้เย็น

1. มะเขือเทศ ไม่ควรแช่เย็น เพราะจะทำให้พื้นผิวเนื้อและรสชาติของมะเขือเทศเปลี่ยนไป

2. แตงโม ผลไม้ที่มีคุณค่าทางอาหารสูง แ่ต่ถ้านำไปแช่ตู้เย็นล่ะก็จะทำให้สารต้านอนุมูล
อิสระในแตงโมสูญเสียไป

3. มันฝรั่ง ถ้านำมันฝรั่งไปแช่เย็น จะทำให้มันฝรั่งเป็นเนื้อหยาบและรสชาติจะเปลี่ยน

4.หัวหอม ผักชนิดหนึ่งที่ดูเบาบางและเสียง่าย แต่ก็ไม่ได้้หมายความว่าควรจะแช่ตู่เย็น
เพราะอาจทำให้หัวหอมขึ้นราและเหลวเละได้

5. กาแฟ หนึ่งในอาหารเช้าของหลายต่อหลายคน ถ้านำกาแฟไปแช่ตู้เย็นจะทำให้กาแฟนั้น
สูญเสียกลิ่นหอม และรสชาติของกาแฟจะเสียไป

6. กระเทียม แช่ตู้เย็นเมื่อไร กระเทียมจะงอกรากเป็นต้นขึ้นมาและเกิดราได้

9. ซอสปรุงรส โดยปกติแล้วควรเก็บไว้ในอุณหภูมิห้อง จะสามารถอยู่ได้นานถึง 3 ปี

10. ขนมปัง แช่ตู้เย็นจะทำให้ขนมปังยืดเวลาหมดอายุของมันก็จริง แต่จะทำให้ขนมปัง
แห้งและแข็ง

11. ใบโหระพา มันจะเหี่ยวและดูดกลื่นจากของในตู้เย็นทำให้รสชาติเสีย

ที่มา : BuzzFeedBlue
FoodHealth 210115 อาหารฤดูหนาว อาหารดำเพื่อสุขภาพดี
เมนูเด็ดอาหารไทยลดมะเร็ง อาหารเสริมธาตุเหล็กป้องกันโลหิตจาง

สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพเด็ก สุขภาพวัยรุ่น ผู้สูงอายุ การรักษาโรค
ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย ผิว ดวงตา ผม ทำงาน การนอน พระพุทธศาสนา

Copyright2010©remahealth.com All rights reserved by RMWD