ค้นหาบทความสุขภาพ remahealth.com Custom Search

พริกหวาน

พริกหวานจะประกอบไปด้วยคุณค่าของสารอาหารมากมาย ได้แก่ พลังงาน โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
แคลเซียม โพแทสเซียม ไทอะมิน ไรโบฟลาวิน วิตามินซี เบตาแคดรทีน ธาตุเหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี1,
บี2 และสารต้านอนุมูลอิสระ

สรรพคุณของพริกหวาน
1.ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย และช่วยทำให้เจริญอาหาร
2. พริกหวานช่วยการเต้นของหัวใจ สาร Capsaisin จะช่วยเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ
3.พริกหวานช่วยคลายเครียด เมื่อร่างกายได้รับสาร Capsaisin ร่างกายจะสร้างสาร Endorphins
ที่ช่วยในการผ่อนคลายความเครียด

• 
  

4.พริกหวานสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ เพราะทำให้หลอดเลือดอ่อนตัวและช่วยทำให้ระบบ
การไหลเวียนของเลือดเป็นได้ด้วยดี
5.พริกหวานมีสรรพคุณช่วยแก้อาเจียน ช่วยขับเหงื่อ ขับเสมหะ และช่วยขับลม
6.พริกหวานช่วยกระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหาร ทำให้ระบบการย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น
7.พริกหวานช่วยแก้โรคผิวหนัง เช่น ช่วยแก้หิด และกลากเกลื้อน
8.พริกหวาน ช่วยกระตุ้นการทำงานของต่อมน้ำลาย
9.พริกหวานมีสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้์

ประโยชน์ของพริกหวาน
1.พริกหวานมีรสชาติหวานและไม่เผ็ด สามารถกินสดในสลัด
2.นำมาผัดกับผักชนิดอื่น ๆ หรือผัดกับเนื้อสัตว์ พริกหวานยัดไส้เนื้อหมู
ผัดเปรี้ยวหวาน พริกหวานทรงเครื่อง
3.พริกหวานชุบแป้งทอด



4.พริกหวานนำไปอบหรือนึ่ง เช่น พริกหวานห่อหมก ไข่ตุ๋นพริกหวาน
โพแทสเซียมสูง ซึ่งพริกหวานสีเหลืองจะมีวิตามินมากกว่าพริกหวานสีส้มถึง 4 เท่า
พริกหวานสามารถกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพราะไม่มีรสเผ็ด มีสีสันที่น่ากิน และมี
ประโยชน์มากมาย ควรมีติดไว้ทุกครัวเรือน

ข้อมูลจาก medthai.com,vichakaset.com
ภาพจาก pixabay
5218
สารสำคัญในพริกมีประโยชน์อย่างไร เรื่องน่ารู้ของพริกไทย
พริกต้านมะเร็งและช่วยลดน้ำหนัก พริกชี้ฟ้า
 สมุนไพร อาหารสุขภาพ บทความสุขภาพ