 ค้นหาบทความสุขภาพ remahealth
Custom Search
|
น้ำตาลไม่ใช่ผู้ร้าย แค่กินให้พ่อดี
หากเราเหนื่อย เพลีย ไม่สดชื่น การได้รับน้ำตาลเข้าไปจะทำให้ร่าง-กายสดชื่นขึ้นอย่างรวดเร็ว
น้ำตาล(ทราย)เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง ที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย โดยน้ำตาล 1 กรัมจะให้
พลังงาน 4 กิโล-แคลอรี และเมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะใช้เวลาในการย่อยและดูดซึมเข้าสู่กระแส
เลือดได้ภายในเวลา 5-10 นาที
 |
แต่ด้วยความที่น้ำตาลถูกย่อยและดูดซึมเร็วนี้เอง จึงทำให้ตับอ่อนต้องหลั่งอินซูลินออกมาอย่างรวดเร็ว อินซูลินทำหน้าที่นำน้ำตาลในเลือดเข้าสู่เซลล์ ดังนั้นหากเราได้รับน้ำตาลในปริมาณมากเกินไป ตับ
อ่อนก็ต้องทำงานหนักมากขึ้น จนถึงจุดที่ตับอ่อนไม่สามารถรับงานหนักเกินนี้ได้
 |
ประสิทธิภาพในการสังเคราะห์อินซูลินก็จะลดลง หรือสังเคราะห์ได้ปริมาณเท่าเดิม แต่ทำงานไม่ได้
ร่างกายก็จะไม่สามารถนำน้ำตาลจากกระแสเลือดเข้าสู่เซลล์ทำให้มีน้ำตาลค้างอยู่ในกระแสเลือด
มากขึ้นเรื่อยๆ จนทำให้เกิดเบาหวานในที่สุด
 |
กระทรวงสาธารณสุขได้แนะนำให้บริโภคน้ำตาลไม่เกินวันละ 6 ช้อนชา หรือ 24 กรัม ซึ่งทำได้
โดยการลดการปรุงเพิ่ม หรือเลือกเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลน้อย เช่น เครื่องดื่มธัญญาหาร สูตรน้ำตาล
น้อย และสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมน้ำตาลและอาหารประเภทแป้งได้
ตามปกติ ทำให้มีปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงกว่าคนทั่วไป แนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์อาหารสูตรครบ
ถ้วน ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ เพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ข้อมูลจาก nestle.co.th
FoodHealth อดน้ำตาล 9 วัน ทำให้สุขภาพดี
220716
สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพเด็ก สุขภาพวัยรุ่น ผู้สูงอายุ การรักษาโรค
ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย ผิว ดวงตา ผม ทำงาน การนอน พระพุทธศาสนา
