ค้นหาบทความสุขภาพ remahealth Custom Search

 

Control your Emotion

มะเขือเทศป้องกันโรคกระดูกพรุน

มะเขือเทศ มีคุณค่าทางอาหารมากมาย เช่นป้องกันโรคสมองเสื่อมหรืออัลไซเมอร์ ,โรค
ความดันโลหิตสูง ฯลฯ และ จากผลวิจับของนักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษเผยสรรพคุณสุด
มหัศจรรย์ของมะเขือเทศ เป็นพืชผักที่ช่วยเสริมสร้างกระดูก และป้องกันโรคกระดูก
พรุนได้

มะเขือเทศป้องกันโรคกระดูกพรุน
การวิจัยจากมหาวิทยาลัยโตรอนโต แคนาดา ได้ทำการวิจัยและทดสอบกับผู้หญิงวัยทอง (50-60 ปี)
จำนวน 60 คนทั่วประเทศ โดยให้กลุ่มทดสอบงดกินมะเขือเทศเป็นเวลา 1 เดือน และจากการวิจัย
ดังกล่าว ให้ผลออกมาว่า ผู้หญิงที่ไม่ได้กินมะเขือเทศเลย จะมีระดับ N-telopeptide ในเลือดสูง
ขึ้นโดย N-telopeptide นี้จะทำให้กระดูกเปราะได้ง่าย

ทีมวิจัยได้ให้ผู้หญิงกลุ่มเดิมรับประทานมะเขือเทศที่มีปริมาณไลโคพีน15 มิลลิกรัม ทั้งในรูปแบบ
แคปซูล และรูปแบบอื่น ๆ ซึ่งผลก็พบว่ามะเขือเทศสามารถลดระดับ N-telopeptide ในเลือด
ให้ลดลงได้จากการวิจัยดังกล่าว นักวิจัยจึงสรุปได้ว่า มะเขือเทศนั้นมีคุณประโยชน์ต่อกระดูกมากมาย 

ดังนั้น การรับประทานมะเขือเทศสดหรือจะเป็นน้ำมะเขือเทศเป็นประจำทุกวัน ก็สามารถเสริม
สร้างกระดูกให้แข็งแรงขึ้น และยังลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคกระดูกพรุนได้

นอกจากนั้น มะเขือเทศยังมีคุณประโยชน์อีกมากมาย อาทิ ช่วยบำรุงผิว ลดริ้วรอย ผิวพรรณไม่
แห้งกร้าน ระบบการหมุนเวียนเลือดดีขึ้น สามารถต้านมะเร็ง ในผลมะเขือเทศ1ผล(ขนาดกลาง)
มีวิตามินซีมากกว่าส้มโอครึ่งผลเนื่องจากมีวิตามินซีมากจึงช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิดได้และยังช่วย
ระบบการย่อยและระบบขับถ่ายอีกด้วย

มะเขือเทศ กินสดๆได้คุณค่าทางอาหารมากมาย แต่สามารถนำมะเขือเทศมาประกอบอาหารอย่าง
เช่น ไข่ผัดมะเขือเทศ มะเขือเทศ่ในยำต่างๆ มะเขือเทศ่ในส้มตำ นอกจากช่วยเพิ่มรสชาติ
แล้ว ยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางอาหารให้มากยิ่งขึ้นอีกด้วย

FoodHealth 29813 7ข้อน่ารู้กับการดื่มน้ำมะเขือเทศ

สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพเด็ก สุขภาพวัยรุ่น ผู้สูงอายุ การรักษาโรค
ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย ผิว ดวงตา ผม ทำงาน การนอน พระพุทธศาสนา

Copyright2010©remahealth.com All rights reserved by RMWD