ค้นหาบทความสุขภาพ remahealth Custom Search

 

Control your Emotion

วิธีทำแยมนมสด

วิธีทำแยมนมสด แบบง่ายๆด้วยตัวคุณเอง ส่วนผสมก็หาไม่ยาก ได้ความเพลิดเพลินและได้คุณ
ค่าทางอาหารและโภชนาการได้แยมนมสด อร่อย สะอาดปลอดภัยไร้สารพิษ ส่วนผสมมีนมกับ
น้ำตาล แค่นี้ก็สามารถทำแยมนมสด โฮมเมดได้แล้ว มาเริ่มกันเลย

ส่วนผสมแยมนมสด
1. นม 200 ml.
2. น้ำตาล 50 g.
(คุณสามารถใส่ วิปครีมหรือน้ำผึ้งเข้าไปด้วยได้เพื่อลดปริมาณน้ำตาล)

วิธีทำแยมนมสด เริ่มทำกันด้วยไมโครเวฟ
1. นำนมและน้ำตาลใส่โถวและตีให้ผสมกันด้วยเครื่องตีไข่ (Hand mixer)
2. ใส่ไมโครเวฟที่ไฟ 600 W นาน 2.5 นาทีและนำออกมาตีให้ผสมกันด้วยตีไข่ (Hand
mixer)อีกที
3. ใส่ไมโครเวฟ ที่ไฟ 500 W อีก 5.5 - 6 นาทีพอเริ่มเนื้อนมและน้ำตาลข้นเข้ากันดีนำออก
มาทิ้งไว้ให้เย็นจากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟ

วิธีทำแยมนมสด วิธีที่ 2
1. ตั้งกระทะเปิดไฟ จากนั้นใส่นม + น้ำตาลลงไป เคี่ยวไปเรื่อยๆจนเดือด
2. หลังจากเดือดหรี่ไฟลง แต่ยังคงเคี่ยวต่อไปจนนมกับน้ำตาลเข้ากันจนข้น
3. พอเนื้อนมเข้ากันดีแล้ว ปิดไฟ แล้วนำออกตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ พร้อมเสิร์ฟ ง่ายๆเท่านี้เราก็มี
แยมนมสด โฮมเมดไว้สำหรับกินู่กับ ขนมปัง แพนเค้ก หรือใช้เติมความหวานชงกาแฟหรือชา
นมที่ใกล้วันหมดอายุแล้วกินไม่ทันสามารถนำมาแปลงเป็นแยมนมสดได้นะ

ข้อมูลจากen.rocketnews24.com
5 .4.15

FoodHealth น้ำดื่มและเครื่องดื่มต่างๆ อาหารประเภทนม

สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพเด็ก สุขภาพวัยรุ่น ผู้สูงอายุ การรักษาโรค
ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย ผิว ดวงตา ผม ทำงาน การนอน พระพุทธศาสนา

Copyright2010©remahealth.com All rights reserved by RMWD