ค้นหาบทความสุขภาพ remahealth Custom Search

 

Control your Emotion

13 อาหารพลังงานสูงแคลอรี่ต่ำ

การลดน้ำหนักมักจะควบคู่กับตัวเลขแคลอรีเสมอซึ่งพบเห็นบนฉลากอาหารที่เราเลือกกิน ซึ่ง
ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างยิ่ง แต่ก็ใช่ว่าแคลอรีต่ำจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายเสมอไป
เพราะอาจจะยังมีบางคนเข้าใจผิดเลือกดื่มน้ำอััดลมแคลอรีต่ำหรืออาหารอื่นๆ ที่มีแคลอรีต่ำแต่
แฝงไปด้วยน้ำตาลมหาศาลอยู่ เราจึงควรจะรู้อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำแต่พลังงานสูง เพื่อน้ำหนักของ
เราจะได้ไม่่พุ่งสูงตามแคลอรี่ไปด้วย

เริ่มต้นควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่พอเหมาะพอกับร่างกายของเรา เพราะกินน้อยไป
ก็ขาดสารอาหาร มากไปก็สะสมเป็นส่วนเกินได้

13 อาหารพลังงานสูงแคลอรี่ต่ำ มีดังต่อไปนี้
1. น้ำเปล่า แคลอรีโดยประมาณ 0 แคลอรีน้ำเป็นสิ่งจำเป็นที่ร่างกายขาดไม่ได้ แถมยังไม่มี
แคลอรีให้คุณต้องกังวลใจอีกด้วย ซึ่งประโยชน์ของน้ำนั้นมีมากมายหลายอย่าง อาทิ เพิ่ม
ความชุ่มชื้นให้กับผิว, ช่วยชะลอความแก่, ช่วยแก้อาการท้องผูก, ช่วยขับของเสียออกจาก
ร่างกาย, ช่วยย่อยอาหาร, ช่วยลดน้ำหนัก และประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย

2. ชาเขียว แคลอรีโดยประมาณ 2 แคลอรี/ถ้วยชาเขียว มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและ
ป้องกันโรคมะเร็ง อีกทั้งยังช่วยชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้อีกด้วย ทั้งนี้ต้องไม่ใช่ชาเขียวที่ผสม
น้ำตาลตามท้องตลาดทั่วไป เพราะดีไม่ดีจะทำให้คุณอ้วนขึ้นได้

3. นมสด แคลอรีโดยประมาณ 118 แคลอรี/แก้วการดื่มนมสามารถช่วยเสริมสร้างกล้าม
เนื้อได้ดีทีเดียว เพราะในนมสดนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย อาทิเช่น โปรตีน, คาร์โบไฮ
เดรต, แร่ธาตุ วิตามิน และกรดอะมิโนต่างๆ ทั้งนี้ทั้งนั้นควรดื่มนมในปริมาณที่พอเหมาะกับความ
ต้องการของร่างกาย เพื่อจำกัดปริมาณแคลอรีที่ได้รับ

4. ไข่ไก่ แคลอรีโดยประมาณ 74 แคลอรี/ฟองไข่ไก่จะมีแคลอรีที่ไม่มากมายและ
ยังเป็นแหล่งรวมสารอาหารอย่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ดีมากอีกด้วย อีกทั้งในไข่ไก่ยัง
ประกอบไปด้วยโคลีน(Choline) ในปริมาณที่ค่อนข้างมาก ซึ่งสารอาหารตัวดังกล่าวมีส่วน
ช่วยในการควบคุมการทำงานของเซลล์สมองและระบบประสาทมีประโยชน์ในเรื่องของความจำ
แถมยังสามารถช่วยการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อได้อีกด้วย

5. ถั่วดำ แคลอรีโดยประมาณ 227 แคลอรี/ถ้วยในถั่วดำนอกจากจะมีโปรตีนที่ค่อนข้าง
สูงแล้วยังช่วยทำให้คุณรู้สึกมีพลังและอิ่มได้นานขึ้นอีกด้วย เนื่องจากในถั่วดำนั้นอัดแน่นไปด้วย
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจึงทำให้ร่างกายค่อยๆ ดูดซึมอาหารและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เพิ่ม
ขึ้นอย่างคงที่นั่นเอง

6. อัลมอนด์ แคลอรีโดยประมาณ 82 แคลอรี/1 ช้อนโต๊ะในอัลมอนด์มีโปรตีน เส้นใย
และวิตามินอีที่สูง ซึ่งอัลมอนด์สามารถช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหาร, หัวใจ และผิวหนังได้ดีทีเดียว
ถึงแม้ว่าในอัลมอนด์จะมีไขมันแต่ก็เป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นอัลมอนด์เป็นอาหาร
ว่างชั้นเลิศ

7. มันเทศ แคลอรีโดยประมาณ 100 แคลอรี/100 กรัมมันเทศเป็นแหล่งรวมอาหารชั้นดี
ถือได้ว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีเลิศเชียวล่ะ ในมันเทศประกอบไปด้วยวิตามินต่างๆ มากมาย
อาทิ วิตามิน B6,วิตามินC, วิตามิน D, วิตามิน E, ธาตุเหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม
และคาร์โบไฮเดรต ที่จะทำงานร่วมกันเพื่อช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์ในร่างกายได้รับความเสียหายซึ่ง
มันเทศจัดเป็นอาหารที่ดีที่สามารถช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายได้อีกด้วย

8. ขนมปังโฮลวีต แคลอรีโดยประมาณ 140 แคลอรี/2 ชิ้นแม้ว่าหลายคนจะบอกไว้ว่าการ
ลดน้ำหนักให้ได้ผลนั้นจะต้องตัดคาร์โบไฮเดรต แต่ก็ใช่ว่าคาร์โบไฮเดรตจะไม่มีส่วนสำคัญกับร่าง
กายเสียเมื่อไหร่ ดังนั้นลองเปลี่ยนมารับประทานคาร์โบเดรตที่ดีกับร่างกายของเรากันดีกว่า นั้นคือ
เปลี่ยนจากแป้งขัดขาวต่างๆ มาเป็นแบบไม่ขัดสีแทน อย่างเช่นขนมปังโฮลวีต, ข้าวกล้องฯลฯ จะ
ทำให้ี้สุขภาพดีขึ้นแถมยังสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ในตัวอีกด้วย

9. ข้าวโอ๊ต แคลอรีโดยประมาณ 148 แคลอรี/ครึ่งถ้วยข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยเส้นใย เป็นแหล่ง
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ดีช่วยให้อิ่มนาน อีกทั้งยังช่วยลดน้ำหนักและคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย

10. ผักปวยเล้ง แคลอรีโดยประมาณ 7 แคลอรี/ถ้วยปวยเล้งมีพลังงานต่ำและมีแร่ธาตุที่
สำคัญต่อร่างกายอยู่จำนวนมาก อาทิ วิตามินซี วิตามินบี ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส
โพแทสเซียม ฯลฯ อีกทั้งยังเปี่ยมไปด้วยเส้นใยและแคลเซียมอีกด้วย

11. บลูเบอร์รี แคลอรีโดยประมาณ 21 แคลอรี/ครึ่งถ้วยบลูเบอร์รีจัดเป็นผลไม้ที่มีสาร
ต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามิน แร่ธาตุที่ค่อนข้างสูงแถมยังมีแคลอรีต่ำ ซึ่งมีงานวิจัยออกมาว่าผล
ไม้ชนิดนี้สามารถช่วยเพิ่มอัตราการฟื้นตัวหลังจากออกกำลังได้ดี บลูเบอร์รี่สามารถนำไป
มิกซ์กับโยเกิร์ต สลัด หรือจะทำเป็นสมูทตี้ดื่มก็ได้เช่นเดียวกัน

12. บร็อกโคลี แคลอรีโดยประมาณ 31 แคลอรี/ถ้วยผักที่อุดมไปด้วยวิตามินที่ค่อนข้างสู
งแถมมีแคลอรีแสนต่ำเต็มไปด้วยธาตุเหล็ก, แคลเซียม, วิตามินซี และเส้นใย มีส่วยช่วยให้
ระบบไหลเวียนเลือดดีและเหมาะกับผู้ที่เป็นไข้หวัดง่าย

13. มะเขือเทศ แคลอรีโดยประมาณ 83 แคลอรี/ถ้วยมะเขือเทศ  จัดเป็นพืชที่สามารถ
นำมาบำรุงกำลังได้ดี เพราะอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ที่สูงแต่แคลอรีต่ำมาก ในมะเขือเทศ
อุดมไปด้วย วิตามิน A, B, C, E, K, เบต้าแคโรทีน, ไลโคปีน, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส,
ธาตุเหล็ก,ใยอาหาร และแร่ธาตุอีกหลากหลายชนิด มากคุณประโยชน์อาทิ ช่วยต้านอนุมูล
อิสระ, ช่วยให้ผิวพรรณสดใสเปล่งปลั่ง ช่วยเรื่องมะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชาย ฯลฯ

ข้อมูลจาก men.sanook.com

FoodHealth 90115

สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพเด็ก สุขภาพวัยรุ่น ผู้สูงอายุ การรักษาโรค
ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย ผิว ดวงตา ผม ทำงาน การนอน พระพุทธศาสนา

Copyright2010©remahealth.com All rights reserved by RMWD